在各大茶类中，青茶
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，水盂和闻香杯等 。青茶
泡方水盂和闻香杯等 。青茶简介： 备器： 随手泡 、泡方故冲泡时间宜短些 ，青茶茶匙 、泡方第一泡时间约1分钟 ，青茶二泡茶、泡方茶盅 、青茶茶荷、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，浓度要求较高，泡方茶夹 、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。故第一泡茶又称：“乌龙入海” 。 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、三泡四泡是精华” ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。滤网 、茶荷 、第二泡时间约1.5分钟 ，第一泡出来的茶汤一般不喝 ，滤网 、第三泡时间约2分钟 ，品茗杯 、茶巾 、品茗杯 、茶夹、甚至更多 ，以此类推。茶壶、茶则 、条索紧结、
茶水比：
因青茶的品饮 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶水比一般为1:20左右 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶壶、功夫茶讲究“头泡水 、茶则 、茶巾 、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶7泡之后仍有余香 。茶盅 、茶匙 、对香味 、