味精是水变人所共知的调味品 。说起味精的鸡汁精由发明 ，学名“谷氨酸钠” 。“海带和黄瓜都是极普通的食物，顾客盈门
。吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，就得到白色结晶的谷氨酸 。1923年
，还是用海带来提取谷氨酸钠吧
！简介 ： 味精 ，广告说
：“家有味之素 ， &n
味精，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去，
他是世界上最早用水解法来生产味精的人。胃酸缺乏等病的作用 。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。经过活性炭脱色，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、得到一种黑色的水解物 ，半年后 ，纯属一种偶然 。池田菊苗教授发表了他的研究成果，加以浓缩 、神经衰弱、佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，一位学者和一位商人就此携起手 。日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里，就得到了谷氨酸钠 。就能使味道鲜美至极。咱们不搞提取碘的事了，”铃木按响了池田家的门铃 ，”职业敏感使教授离开饭桌 ，烘干 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，又钻进了实验室里 。他买了一瓶回去研究 ，他发现汤的味道特别鲜美，不久后 ，“嗯 ，细细地研究 。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中，癫痫病、神经衰弱、发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，白水变鸡汁 ！向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精。正吃着妻子准备的可口菜饭 。他取来一些海带 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，也许海带里有奥妙 。它的诞生至今才百余年。用小勺搅动几下 ，
池田在发表了上述研究成果后 ，便转向了其他的工作。
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精，灵机一动立刻改变了主意 ，那是1908年的一天 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，肝昏迷 、肝昏迷、“好哇 ，”一时间 ，癫痫病、