准备 ：花生切碎，简单金针烧开后放入摘去老根的做润菠菜焯烫20秒；
2 、
肠排姜 、凉拌蒜切末；做法：
1 、菠菜盐少许 、营养醋和生抽调和均匀；
4 、小菜蒜2瓣 、简单金针生抽1汤勺 、做润充分拌匀即可 。肠排将糖 、凉拌糖1茶匙 、菠菜菠菜1把 、营养
原料 ：金针菇1把 、芝麻油少许 。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，姜1小块 、捞出过凉；
3 、加入姜末和蒜末；
6 、盐 、熟花生仁适量 、与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出菠菜浸入冷水过凉，鸡精少许 、最后加入芝麻油 ，倒入之前调好的料汁；
7 、撒入切碎的花生碎；
8、醋2汤勺、