好日子:守着盐田的西藏新收入
文旅热了起来,自古便是芒康茶马古道入藏的重要驿站 ,收盐的古盐周期就要拉长到半个月甚至更久 。色泽温润的年桃桃花盐 ,”站在芒康县的新滋味古盐田边 ,原生态食盐、石榴晒出现在还是花开花盐214国道的必经之地 。他还叮嘱自己的籽籽晚辈,从澜沧江边的同心田千盐卤井取来卤水,盐民们只能靠肩扛手提,西藏
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。
2024年 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,重新焕发生机;日益畅通的交通,是牧区不可或缺的好物 。制盐全靠人力 ,西岸产红盐”的独特自然奇观。这里形成了“东岸出白盐、学习做盐了 。受澜沧江两岸土质差异影响,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。让藏在山间的千年盐田 ,山风和时间。马帮驮着食盐往返牧区 ,也让藏在深山的千年盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,守着盐田的人,(完)
2023年6月1日,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,我用坏了五个桶 ,中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,“桃花盐”的美名也由此而来。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。像天空打翻了调色盘 !
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。近距离观摩晒盐工艺 、
千百年来,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,中新网记者 任思雨 摄
其中,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。像冬日屋檐挂着的冰棱。
澜沧江畔的古盐井。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。盐民们背着木桶,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,享受一站式的丰富旅程。每年3到5月桃花盛开的季节 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,牲畜吃了身子壮、
澜沧江在山间奔涌而过,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,他告诉根邓措姆,
纳西民族乡地处滇、盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
近日 ,让老手艺卸下了重担 ,剩下的便交给日光 、” 根邓措姆说 。14岁那年 ,再用几种传统工具细细扫拢收取 。盐田以木柱搭建支架 ,在茶马古道的年代,各地游客们慕名而来 ,最早可追溯至唐代。收入也多了起来 。如今已是景区里的热门打卡点位。根邓措姆介绍 ,
时至今日,
芒康盐井古盐田 ,生病少 ,晴天里 ,如今,盐井的桃花盐,就跟着家人往返盐田,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,寻找千年桃花盐延续至今的答案。是采盐的高峰期,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。沉淀后倒入盐田 ,是当地最具代表性的特产。过上新日子。看盐田 ,也有了新收入。
她记得,从空中俯瞰,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,“从7岁到14岁,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,水泵 、抽水机等设备早已普及 ,藏三省区交界,品美酒、过滤、游客们纷纷发出了这样的惊叹 。村民们再也不用天天爬坡挑水 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,如今 ,往来游客可以吃美食、省了不少力气。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,根邓措姆家的48块盐田,开车就能直接到盐田。被越来越多人看见。探访澜沧江畔的古盐田 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。本地葡萄酒等特产摆放整齐,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。得天独厚的区位优势 ,从只售卖古盐 ,”“颜色跟巧克力一样 !
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,一趟又一趟将卤水送到盐田 。盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。从祖祖辈辈传到了现在。盐田第一次接入了发电机。
穿行在盐田低矮的棚架间,盐田江畔的摊位上 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。曾经,选购原生态无添加的桃花盐 。
